½Ì±×·¯¿î Ç®ÀÙó·³ ³¯¾¾µµ ÈâÇÑ 5¿ù 12ÀÏ, Ǫ¸¥ ²Þ °¡µæÇÑ ¿ì¸® Ǫ¸¥´©¸® ±âÀÚ´ÜÀÇ ¹Ì·¡¸¦ ´õ Ǫ¸£°Ô ¸¸µé¾î ÁÙ Çѱ¹Àâ¿ùµå·Î Áñ°Å¿î Ž¹æÀ» ¶°³µ½À´Ï´Ù. ¹æ¼Û±¹, ¹ý¿ø, ÆмǼîÀå, ¿ìÁÖ¼¾ÅÍ, ±×¸®°í °¢Á¾ ȸ»ç¿Í ¿¬±¸¼Ò±îÁö ´Ù¾çÇÏ°í Èï¹Ì·Î¿î Á÷¾÷ÀÇ ¼¼°è¸¦ ÇÑ °÷¿¡ ¸ð¾Æ³õÀº °Íó·³ ¹«Ã´ ½Ç°¨³ª°Ô Ç¥ÇöµÇ¾îÀÖ¾î ½ÃÀÛºÎÅÍ ´«±æÀ» ²ø¾ú½À´Ï´Ù.
Æò¼Ò °úÇп¡ °ü½ÉÀÌ ¸¹Àº Àú´Â ±×¸°¿¡³ÊÁö ¿¬±¸¼Ò¿Í »ý¸í°úÇÐ ¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ÀúÀÇ ¹Ì·¡ Á÷¾÷À» üÇèÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
±×¸°¿¡³ÊÁö¶õ, °øÇØ°¡ ¾ø´Â ¿¡³ÊÁö·Î ³ì»ö ¿¡³ÊÁö, ûÁ¤¿¡³ÊÁö, ´ëü ¿¡³ÊÁö¶ó°íµµ ºÎ¸£´Â ģȯ°æ ¿¡³ÊÁö ÀÔ´Ï´Ù. Çѱ¹ÀÇ ¸Å³â 10%¶ó´Â ¼¼°è ÃÖ°íÀÇ ¿¡³ÊÁö ¼Òºñ Áõ°¡À²À» ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ°í ¿Â½Ç°¡½º ¹èÃâ·® Áõ°¡À² ¿ª½Ã ¼¼°è 1À§¸¦ ±â·ÏÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ±×·¯³ª ÀÌ Áß 97%´Â ÇØ¿Ü¿¡¼ ¼öÀÔÇÏ¿© ¾´´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ±× »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿ì¸®°¡ Áö±Ý ¾²°í ÀÖ´Â ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¿¡³ÊÁöÀÎ ¼®À¯¿Í ¼®Åº µîÀÇ È¼®¿¬·á´Â ±× ÀÚ¿øÀÌ ÇÑÁ¤µÇ¾î ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó °¢Á¾ °øÇع°ÁúÀ» ¹èÃâÇØ Áö±¸ ȯ°æ¿À¿°ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µË´Ï´Ù.
ÀÌ·± Àǹ̿¡¼ ±×¸° ¿¡³ÊÁö °³¹ßÀº ²À ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. žç¿, Áö¿, dz·Â, ¼ö·Â, Á¶·Â, ÆÄ·Â µîÀÇ ÀÚ¿¬ ¿¡³ÊÁö¿Í ¼ö¼Ò ¿¡³ÊÁö, ¹ÙÀÌ¿À¸Å½º µîÀÌ ±×¸° ¿¡³ÊÁö¿¡ ¼ÓÇϴµ¥, Àú´Â ±× Áß °¡Àå ¸¹ÀÌ »ç¿ëÇÏ´Â ¼ö¼Ò ¿¡³ÊÁö¸¦ »ý»êÇÏ´Â ±â°è¸¦ ¸¸µé¾îº¸¾Ò½À´Ï´Ù. ¹°(H2O)À» Àü±âºÐÇØÇÏ¸é ¼ö¼Ò°¡ »ý»êµÇ´Â ¿ø¸®¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °ÍÀε¥, Ã¥¿¡¼ ¹è¿ü´ø ³»¿ëÀ̶ó ´õ ÀÌÇØ°¡ Àß µÇ¾ú½À´Ï´Ù. °£´ÜÈ÷ ¿ä¾àÇؼ ½ºÅĵå(žç)ÀÇ ºûÀÌ Àü±¤ÆÇÀ» µ¥¿ì¸é, Àü±¤ÆÇÀ¸·Î Èí¼öµÈ ¿ÀÌ ¹°À» ¼ö¼Ò¿Í »ê¼Ò·Î ºÐÇؽÃÅ°°í, ¿©±â¼ ³ª¿Â ¼ö¼Ò¸¦ ¿©·¯ °³ÀÇ ´Ü¼¿ÀÌ ÀúÀåÇÏ¿© ¿¡³ÊÁö·Î º¯È½ÃÄÑ »ç¿ëÇÏ´Â °ÍÀÔ´Ï´Ù. ÇÑ °³ÀÇ ´Ü¼¿ÀÌ ´ë·« 0.07~0.08ÀÇ ¼ö¼Ò¿¡³ÊÁö¸¦ »ý»êÇϹǷΠ10°³°¡ ¸ð¿©¼ 0.7~0.8 Á¤µµÀÇ ¼ö¼Ò¿¡³ÊÁö¸¦ ÀÌ¿ëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸é ´Ü¼¿À» Àß ¸¸µç °ÍÀε¥ ÀúÈñ ÆÀÀº ¾à 0.76 Á¤µµ°¡ ³ª¿Ô½À´Ï´Ù. °¡Àå Àß ³ª¿Â ÆÀÀº 0.8ÀÌ Á¶±Ý ³ÑÀ» Á¤µµ¿´½À´Ï´Ù.
´õ º¹ÀâÇÏ°í ½ÉÈµÈ ¿ø¸®´Â ¾ÆÁ÷ ¾î·Á¿ö¼ ÀÚ¼¼È÷ ¹è¿ìÁö ¸øÇßÁö¸¸ ¿¡³ÊÁö¿¡ ´ëÇØ ¸¹Àº °ÍÀ» ¹è¿ï ¼ö ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ¶Ç Á¦°¡ Á÷Á¢ ÇÏ¾á °¡¿îÀ» ÀÔ°í ±â°è¸¦ ¸¸µé¾î ¿¡³ÊÁö¸¦ »ý»êÇÏ´Ï ÁøÂ¥ °úÇÐÀÚ°¡ µÈ °Íó·³ »ÑµíÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ±×¸° ¿¡³ÊÁö ¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ÀÏÇÏ·Á¸é ¹°¸®Çаú, ½Å¼ÒÀçÇаú, ȯ°æ°øÇаú, ÈÇаøÇаú, ÀüÀÚ°øÇаú µîÀÇ Çаú¸¦ Á¹¾÷ÇÏ°í ¼®»ç ÀÌ»óÀÇ ÇзÂÀ» °®Ãß´Â °ÍÀÌ À¯¸®ÇÏ´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. Àúµµ ³ªÁß¿¡ ±×·± ¿¬±¸¼Ò¿¡¼ ¹«ÇÑÇÑ ±×¸° ¿¡³ÊÁö °³¹ß¿¡ ¾ÕÀå¼ Áö±¸ÀÇ ¹Ì·¡¸¦ ¹àÇôÁÙ ÀÚ¶û½º·¯¿î °úÇÐÀÚ°¡ µÇ°í ½Í½À´Ï´Ù.
µÎ ¹ø°·Î »ý¸í°úÇÐ ¿¬±¸¼Ò¿¡¼´Â ºê·ÎÄݸ®ÀÇ DNA ÃßÃâ ½ÇÇèÀ̶ó´Â Àü¹®ÀûÀÎ ³»¿ëÀ» ´Ù·ç¾ú½À´Ï´Ù. ¼¼Æ÷ÇÙ ¼Ó¿¡ ¿°»öü¸¦ ÀÌ·ç´Â DNA´Â ÀÌÁß ³ª¼± ±¸Á¶·Î »ý¹°ÀÇ À¯ÀüÀÚ Á¤º¸¸¦ ´ã°í Àִµ¥, ÀÌ·± DNA¸¦ °üÂûÇϱâ À§Çؼ´Â ¼ö¸¹Àº ¼¼Æ÷µé¿¡¼ DNA¸¸ ³²°Ü¾ß ÇÕ´Ï´Ù. ¸ÕÀú ºê·ÎÄݸ®¸¦ Àß°Ô À¸±ú¾î ¼¼Æ÷º®À» ±ú°í, ¼Ò±Ý¹°°ú 8%¿Í Áֹ漼Á¦ 25%·Î ¼¼Æ÷¸·°ú ÇÙ¸·À» ³ìÀÔ´Ï´Ù. °Å¸§¸·À¸·Î ÇÑ ¹ø °É·¯ÁØ ÈÄ ¿¡Åº¿ÃÀ» Èê·Á ³Ö°í ¿ø½ÉºÐ¸®±â¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ±× ¹ÛÀÇ ¹Ì¼¼ÇÑ ºÒ¼ø¹°À» °É·¯³»¸é DNA¸¦ °ËÃâÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. À۳⠰í·Á´ëÇб³ »ý¸í°úÇÐÄ·ÇÁ¿¡¼ Çغôø ½ÇÇèÀ̶ó ²Ï³ª ÀڽŸ¸¸¸Çߴµ¥ ¾Æ½±°Ôµµ ½ÇÆÐÇÏ¿´½À´Ï´Ù. ¾Æ¹«·¡µµ °Å¸£´Â °úÁ¤¿¡¼ ¼¼Æ÷¸·À̳ª ÇÙ¸·ÀÌ Àß ºÐÇصÇÁö ¾ÊÀº °ÍÀÌ ½ÇÆÐ ¿äÀÎÀÎ °Í °°½À´Ï´Ù. ¿· ÆÀµµ DNA°¡ Àß ¹¶ÃÄÁöÁö ¾Ê¾Æ ¼º°øÇÑ ÆÀÀÇ ½ÇÇè¹°À» °üÂûÇÏ¿´½À´Ï´Ù. »ý°¢ÇÑ °Í°ú ´Ù¸£°Ô ±×³É ¹æ¿ï¹æ¿ï »çÀÌ´Ù °ÅÇ° °°Àº Èò ±âü°¡ ¹¶Ãļ ¾È°³³ª ¿¬±â¸¦ ¸ðÀº Â±âó·³ º¸¿´´Âµ¥, ÇÏ¾á ¼Ò¿ëµ¹ÀÌ °°Àº ¸ð½ÀÀÌ ²À ¹ãÇÏ´ÃÀÇ ÀºÇϼö °°¾Ò½À´Ï´Ù.
µÎ ¿¬±¸¼Ò ¸ðµÎ °úÇÐÀÇ ¸Å·ÂÀÌ È컶 ´ã°ÜÀÖ¾ú°í, ÀÌ·¯ÇÑ ¿¬±¸¼Ò¿¡¼ÀÇ ½ÇÇèÀº Á¦ ²Þ¿¡ ÇÑ ¹ß¦ ´õ ´Ù°¡°¥ ¼ö ÀÖ´Â ÁÁÀº ±âȸ¿´½À´Ï´Ù. Á÷¾÷¿¡ ´ëÇØ Ã¼ÇèÇÏ°í, ²Þ°ú ¹Ì·¡¸¦ Å°¿ö³ª°¡°í ½ÍÀº ÇлýµéÀ̶ó¸é Çѱ¹Àâ¿ùµå¿¡ °¡´Â °ÍÀ» ÃßõÇÕ´Ï´Ù.
¾È¼öºó ±âÀÚ (¼¿ï¸ñµ¿ÃʵîÇб³ / 6Çгâ)