“정부는 생산자뿐만 아니라 소비자 입장 모두를 고려해야한다. 쉽지 않은 일이지만 양쪽의 균형을 맞추는 것이 중요하다.

국제적으로 생산량과 수요량의 균형이 맞는데도 불구하고 가격이 뛰는 것은 투기성이 있다고 본다. 지난번(5월13일) 한ㆍ불 정상회담에서도 ‘에너지ㆍ식량가격변동성 완화’ 등 금년 G20 정상회의 주요 목표에 대한 공감대 확인이 있었다. 국내적으로도 유통과정에서 투기적 요인이 없는지 면밀히 살피고 있다.

(국제곡물가는 수개월의 시차를 두고 국내 물가에 반영된다는 보고와 관련) 기업들이 제품 가격을 올릴 때와 내릴 때 반영 기간이 다르다. 무엇보다 투명하게 해야 한다. 기업의 이윤 추구도 중요하지만, 공익적 관점에서 생각해야 한다. 그럴 때 신뢰받는 사회가 될 수 있다.”