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2008-05-02
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¶Ç Çѱ¹ÀÎÀÇ »À¸¦ °í¾Æ ¸Ô´Â ½Ä½À°ü°ú °ü·ÃÀ» ¾ð±ÞÇϸç "µµÃà·°¡°ø °úÁ¤¿¡¼­ ±¹Á¦±âÁØ¿¡ µû¶ó SRMÀ» Á¦°ÅÇϱ⠶§¹®¿¡ ¾ÈÀüÇÑ °ÍÀ¸·Î ÆǴܵȴÙ"¸ç "¹Ì±¹¿¡¼­µµ »À¸¦ ¿ì·Á³½ À°¼ö(Beef Stock)¸¦ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ »ç¿ëÇÏ°í ÀÖ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.


"»ç¶÷°ú ¼Ò »çÀÌ¿¡´Â ''Á¾(ðú)°£ À庮''ÀÌ Á¸ÀçÇØ ±¤¿ìº´ÀÌ »ç¶÷¿¡°Ô °¨¿°µÇ·Á¸é ¼Ò¿¡°Ô °¨¿°µÇ´Â °æ·Î³ª °¨¿°·®ÀÌ ´Ù¸£¸ç, ¼Òº¸´Ù ¸¹Àº ¾çÀÇ SRMÀ» ¼·ÃëÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í º¸°í ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. »õ·Î¿î Á¶°Ç¿¡ µû¶ó ¿ù·É Ç¥½Ã°¡ ¾øÀÌ Àü¸é ¼è°í±â °³¹æÀÌ ÀÌ·ïÁö¸é ¿ì¸®³ª¶ó ¼ÒºñÀÚ°¡ 30°³¿ùÀÌ»ó ¼Ò¿¡¼­ ³ª¿Â ³ú·´«·¸Ó¸®»À µî SRM¿¡ ³ëÃâµÇ°Å³ª °öâ µî ³»ÀåÀ» ÅëÇØ SRMÀΠȸÀå¿øÀ§ºÎ(¼ÒÀå ³¡ºÎºÐ)µîÀ» ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÁÖÀå¿¡ ´ëÇؼ­´Â "¹Ì±¹ÀÇ Ä¡¾Æ°¨º°À» ÅëÇÑ ¿¬·É ±¸ºÐÀÇ ½Å·Úµµ°¡ ³ô°í ¹Ì±¹ÀÌ Ã¶ÀúÈ÷ SRMÀ» Á¦°ÅÇÏ°í ¼öÃâÇÒ °Í"À̶ó°í ´äº¯Çß´Ù.


Á¤ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Î ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ µé¾î¿À¸é °Ë¿ª°üÀÌ SRM Æ÷ÇÔ ¿©ºÎ¸¦ öÀúÈ÷ °¨µ¶ÇÏ´Â ÇÑÆí ¿ì¸®³ª¶ó Ưº°Á¡°Ë¹ÝÀ» ¹Ì±¹ ÇöÁö µµÃàÀå¿¡ º¸³» ¼öÀÔÀ§»ýÁ¶°Ç´ë·Î ÀÛ¾÷ÀÌ ÁøÇàµÇ´ÂÁö Á¡°ËÇÏ°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¶Ç "¹Ì±¹»ê ¼è°í±â´Â ¿ì¸®³ª¶ó°¡ ½ÂÀÎÇÏ´Â µµÃàÀå¿¡¼­ ÀÛ¾÷µÈ °Í¸¸ ¼öÀԵȴÙ"¸ç "¹Ì±¹ µµÃàÀå¿¡¼­´Â ¹Ì±¹ ¿¬¹æÁ¤ºÎ ¼öÀǻ簡 »óÁÖÇϸ鼭 ÀÓ»ó°Ë»ç¸¦ ½Ç½ÃÇÏ°í, µµÃà °úÁ¤¿¡¼­ ³ªÀ̱¸ºÐ, ƯÁ¤ À§Çè¹°Áú Á¦°Å ¿©ºÎ¸¦ °¨µ¶ÇÏ°Ô µÈ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù.

 

°ø°øÀúÀÛ¹° ÀÚÀ¯ÀÌ¿ëÇã¶ô - °ø°ø´©¸® Ç¥½Ä û¿Í´ë ´ëÅë·É½ÇÀÌ Ã¢ÀÛÇÑ ±¤¿ìº´ ¹ß»ý È®·ü ¡®¹öÃß¾ó 0¡¯ ÀúÀÛ¹°Àº "°ø°ø´©¸®" Ãâóǥ½Ã-»ó¾÷ÀûÀÌ¿ë±ÝÁö-º¯°æ±ÝÁö Á¶°Ç¿¡ µû¶ó ÀÌ¿ë ÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

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